2009/5/21 12:57 投稿者:  鳥取砂丘

有限会社 山根酒造場のご案内

因幡の國の最西端に位置し、北に日本海、南に中国山地を望む当地日置（ひおき）郷。この田園の一角に明治20年創業いたしました。冬、雪深い当地には旧正月の頃満開となる桜の名木があり、春を待つ心に酒を酌み交わす意を込めて 「日置桜（ひおきざくら）」と名づけました。
因州和紙の産地としても知られるこの地の、豊富な湧き水と天与の自然に育まれて醸し出される白滴は、四季折々の旬の味わいを持ち、全国の愛飲家の皆様より高い評価をいただいております。
私どもは、手造りの製法を厳守し、特化した伝統産業の誇りをもって酒造を究めてまいります。

取り扱い商品はこちら

日置桜（ひおきざくら）　純米大吟醸　720ml
日置桜（ひおきざくら）　純米大吟醸　1800ml